美味しいコーヒーを飲み続けるために私たちが出来ること！まずは「マイコーヒー缶」を持ってコーヒー屋さんに行こう！
おはようございます！
8月は毎週
日曜、月曜、火曜とお休みいただいます。
っと思ったら
月曜日は祝日なんですね。
連休ですが
大地震注意報が発令されいますね。
かと言って
何もしないで家にいても・・・
なかなか判断が難しいですね。
ある程度通常の予定通り動きながら
いざ当時のためにシミュレーションを
しておくのがいいかもです。
なかなか未来のことはわからないですが
想像することは出来ます。
ただ、
コーヒーで言われている
「コーヒー2050年問題」
アラビカ種のコーヒーの栽培地域が
温暖化によって半減して
美味しいコーヒーが飲めなくなるという問題が
以前より指摘されています。
あと約25年後の地球は
どうなっているのでしょうか？
「風が吹けば桶屋が儲かる」的に
温暖化になれば美味しい珈琲が飲めなくなる」
今から出来ることから
始めていきましょうね。
サーカスコーヒー では
マイ缶、マイ袋運動をしています。
出来るだけ無駄のない生活を提案しています。
ちょっと不便ですが
自分でコーヒー豆袋やキャニスターを
持参いただくことで
コーヒー袋の使用量削減にみんなで取り組もう！
っと活動しています。
今では当たり前になってきた
「エコバック」のように
サーカスコーヒー の常連さんでは
「マイ缶」「マイ袋」が
当たり前になっています！
素敵なお客さんが多くて
お店をしていて本当に嬉しいです！
出来ることから是非
始めていきましょうね。
これだけ暑い夏ももううんざりです・・・
水出しコーヒーの絶対失敗しない作り方は
そして
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暑い夏を乗り切りましょう！
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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士
「Think Globally. Act Locally」
「地球規模で考え、足元から行動する」
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町３２
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