紫竹キッズキャンパス「親子コーヒー講座」開催してきました!

こんばんは。今日は、「紫竹キッズキャンパス」っということで紫竹小学校の紫竹少年補導委員会・キッズ...

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「焙煎始めました!」焙煎をはじめるにあたってまず理解しておかないといけないこと。

焙煎

おはようございます!先日出店していた咲くやこの花館の「カカオとコーヒー展」でサーカスコーヒー が出...

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実は温かいコーヒーはなんでも美味しく感じる?本当に品質のいいコーヒーを見分けるポイントは?

おはようございます!全国的に寒くなりそうですね〜寒い時には温かい食べ物がより美味しく感じますよね...

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「中挽きで」という言葉を100%信じてはいけない!「中挽きの真実」を暴露?笑

おはようございます!昨日は大まかなコーヒー豆の挽き目の違いについて書かせていただきました。コーヒ...

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「コーヒーの挽き方って変えた方がいいの?」大きく分けて3つに分かれます。

コーヒープレス

おはようございます!先日、こんな質問をいただきました。「コロンビアとかブラジルとかコーヒーの種類...

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