信じていた「コーヒー1杯分はコーヒーメジャーカップ1杯分」の嘘！
おはようございます！今日は11月28日（火）です！先日の子供バリスタ養成講座で色々と大人の方から質問...
小学生バリスタに伝えたい一番大切なこと
おはようございます！11月27日（月）です！昨日は京都の各地でたくさんのイベントが開催されていました...
趣味で使う道具を軽く見るな！
こんばんは！今日は、冷たい雨でしたがちょっと気晴らしにひとりで海を見に笑コーヒー以外にあまり趣味...
初めてのコーヒー豆屋さんでコーヒー豆を買う時の極意！
おはようございます！今日は11月9日（木）です！今日のブログは「初めてのコーヒー豆屋さんでコーヒー豆...
「焙煎」とは？「浅煎り」「深煎り」でどう違うのか？
おはようございます！今日は11月4日（土）です！世間では最高の天気の３連休の中日ですね。今日11月4日...