「コーヒー豆屋と観光」？地域のコンシェルジュのお店を目指して！
おはようございます！
この異常な暑さの上にみたことのない
「南海トラフ巨大地震情報」
注意しようがないですが
いつわからないための準備が出来ます。
何もないのが一番です。
なにもなくても
防災訓練として
備えていきましょうね。
京都大学！
もしかして
昨日、私がこんなところで
普段しない勉強したから
変なことになったのかもです笑
たまたま見つけてしまったセミナー案内を見て
無謀にもチャレンジがスタートしました笑
「京都府観光経営セミナー」
コーヒー豆屋さんと観光？
全く違うように見えて
私にはとてもリンクしているように
ピーンと感じたので参加を決めました！
普段お店をしている時と
全く別の角度からの思考で
とっても刺激的でした！
昨日の講義の中で
「地域の人の地域愛のあるリコメンドが大切」
というお話がありました。
私も旅すると地元の人が勧めるお店や
飲食店に行きたいと思います。
でも日本のホテルのサービスでは
地域愛が弱いので
なかなか地元のお店を紹介できる人が
すくないようです。
ならば
お店として
コーヒー豆販売しながら
「地域愛溢れる地域コンシェルジュ」
として
「勝手に観光案内所」
として来てくださった方に
紫竹、紫野のファンになって
また来たいとか
住みたい！
って思ってもらえるキッカケ作り
のできるお店になりたいと思います！
そしてなんと言っても
たくさんの新しい出会いがありました。
こらからが楽しみです！
っと言いながら
早速今日は
インターンシップ受け入れのため
お休みしちゃいますが・・・
水出しコーヒーの絶対失敗しない作り方は
そして
スターターセットのオンライン購入は
暑い夏を乗り切りましょう！
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一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士
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定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町３２
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