エクスターンシップで大学生が職場体験ワークショップ!

おはようございます!


今日は8月7日金曜日です。


昨日は

近くの大学のエクスターンシップとして

3名の学生さんがお店に来られました。

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エクスターンシップとは

職場体験することで

自分の学んでいることを

現場で確かめることということです。


事前に3人の学生さんの

サーカスコーヒーを選んだ理由と

学びたいことのレポートをいただいていました。


それぞれ

違う視点でとても面白かったです。


そして実際に来てくださいました。

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焙煎体験から

お店の成り立ち、

コーヒーの出来るまで、

コーヒーの立て方、

飲み比べと

フルコースで体験してもらいました。

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一般のワークショップとしてやっていきたいプログラムです。


それぞれ

自分でドリップしたコーヒーの

飲み比べをして

コーヒーの味わいの違いを感じてもらいました。

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今年度は

ワークショップでリアルで

皆様に

お伝えできる機会を増やしていきたいと

考えています!


その時はよろしくお願いします!



新ショップページはこちらから


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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店

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京都北山

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