これから開業される方に！大切なのは「どう売上を上げるか」ではなく、私が本当に大切だと思うこと・
おはようございます！今日は1月9日金曜日です。先日、「ジュピター」が民事再生法の適用の申請がされま...
特に冬の季節に「焙煎」するときに1番大切なこと
おはようございます！今日は11月20日木曜日です。さてさて一気に寒くなって暖かいコーヒーが美味しい季...
「お店で提供するコーヒーはどうすれば良いですか？」
おはようございます！今日は10月15日（水）です。昨日、今度カフェを始められる方がご相談に来られまし...
想いを形に！この物価高に自分のお店を持ちたい！っと思われている方必見！AIには出来ない「これから1番大切なこと」
おはようございます！今日は、8月19日（火）です。今日も定休日です。営業再開は21日（木）からです。よ...
地に足をつけたご商売を検討されている方にとって紫野・紫竹エリアがお勧めである勝手な私の理由
おはようございます。昨日は、お店はお休みでしたがムラサキスタイルツアーでした。今回、初の取り組み...