「君がいた夏」を聴きながら「季節のブレンド〜秋は夕暮れ〜」をどうぞ！
こんにちは。
久々に
朝、大原の道の駅に
旬のお野菜を求めて行ってきました！
ただ、
夏野菜と秋野菜の端境期で
あまりお野菜がありませんでした。
まだまだ
9月に入ってまだまだ暑いですね。
ただ
朝晩は過ごしやすくなってきて
秋を少し感じるようになってきました。
9月から
サーカスコーヒー でも
季節のブレンドが
〜秋は夕暮れ〜
になっています！
毎年人気のある秋ブレンド！
このブレンドは
珍しく、
浅煎りと深煎りを使ったブレンドです。
浅煎りの味の傾向は
さっぱり酸味がでます。
深煎りの味の傾向は
香ばしい苦味がでます。
秋ブレンドは
ギラギラした暑い夏から
徐々に
冬に向かっていく
ちょっと寂しいような複雑な感覚を
味わいで表現しています。
夏の終わりといえば
ミスチルの「君がいた夏」。
そんなちょっと切ない夏の終わり。
コーヒーで感じてみませんか？
今日も良い1日を！
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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士
「Think Globally. Act Locally」
「地球規模で考え、足元から行動する」
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町３２
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