ハンドドリップが「難しい!」と思っている方必見!劇的に簡単に美味しくコーヒーを淹れる方法
おはようございます!
先日、
JR京都伊勢丹さんに出店してきた時は
ハンドドリップコーヒーも提供していました。
その中で
「ハンドドリップって難しいですよね」
っと言われる方がおられました。
なかなか難しいとは思いますが
そういった人に限って
自分に感覚でお湯を注いでおられる方が
ほとんどです。
感覚でするとそれば難しいです。
ハンドドリップを簡単に
自分好みの味に仕上げる方法はこれです!
それは
「コーヒーの量、お湯の量を計ることです。
あとは
お湯の注ぐスピードで味わいを
調整することで
あっさりしたりこってりしたり
調整できます、
家にあるキッチンスケールに
ドリップセットを乗せるだけです!
是非
重さでコーヒーの量、お湯を計ってくださいね。
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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士
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京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町32
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