おはようございます!
10月は
「世界食糧月間」
と言われているようです。
私も初めて知りました。
10月16日が「世界食糧デー」は
国連が定めた
「世界の食糧問題を考える日」
ということみたいです。
コーヒーのほとんどが
発展途上国で栽培されいます。
以前にも書きましたが
私が行った
東ティモールの平均身長は
男性で159cm女性で151cmだそうです。
日本は171cm女性は159cm。
かなりの差がありますよね。
もちろん
遺伝的な要素もあると思いますが
栄養不足が大きな原因だと思われます。
この数年
東ティモールのコーヒーを
取り扱いさせていただいてる
パルシックさんが
現地でとれる魚をふりかけにして
栄養改善につなげるプロジェクトを
はじめられました。
いろいろな知恵で
改善されていけたらいいですね。
日本では
食糧自体は今のところ
不足しているようなところは
少ないと思います。
でも
精神的な健康状態は
どうでしょうか?
子供からご年配の方まで
ストレスの多い社会です。
そんな中で
日常に
ドリップコーヒーのある社会
で少しでも
ストレスが和らぐ日常
にしていきたいです。
ドリップコーヒーは
ただ「美味しいコーヒーを飲む」
だけでなく
飲むまでの過程も価値のあるものが
得られてます。
今日も美味しいコーヒーで
ホッとした時間をとってくださいね。
次は、
目標300人!
是非ご登録ください!
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