おはようございます!
今日は4月19日(水)です!
昨日テレビで
中居くんが最近コーヒーを飲むようなった。
っと言われていました。
「コーヒーってかっこいいよね〜」
皆様は
何のために
コーヒーを飲まれてますか?
味が好きだからですか?
自分でコーヒーミルで粉にしている時に
すでにコーヒーの香りが部屋全体に漂います。
お湯をドリップケトルに入れかえて
少しコーヒーに窪みをつけて
少量お湯を注ぎ蒸らし。
注ぐとお湯を吸収した珈琲粉が
生きているようにモコモコ膨らみ
香りがドンドンせめてきます。
ポタポタサーバーに落ちていく
褐色の液体。
お気に入りのコーヒーカップに
出来立てのコーヒーを注ぎ香りを楽しむ。
みたいな。
コーヒーを始めるとそんな
「豊かな時間」
を過ごせます。
「コーヒーを飲む」=「豊かな時間」「気持ちの余裕」
サーカスコーヒー も
コーヒー豆屋さんとして
コーヒー豆を販売しているのではなく
日常のちょっとした「豊かな時間」
を提供しているんだなぁ〜
っとお客さまの感想や
オンラインショップから
いただくコメントから感じます。
たった1杯のコーヒーで
すごくないですか?
ドリップデビューお薦めです!
4月23日(日)第3回ハレトケ市@紫野今宮神社開催決定!
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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士
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「地球規模で考え、足元から行動する」
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
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