地球の裏側「ブラジル」に想いをよせて。
おはようございます。
昨日の台風は
京都市北区のお店の周辺は
街路樹の木の葉が排水溝に溜まっていました。
お店の看板が飛んでいかないか
心配でしたが大丈夫でした。
よかったです。
今週は営業して
来週はお休みとなります。
お気をつけくださいね。
20日〜24日はオンラインショップも
お休みさせていただきますので
ご了承くださいね。
さてさて
ブラジル CPC優勝カップ
サンフランシスコ農園
のコーヒーの販売開始しました。
ブラジルも広いですが
セラード地域で毎年開催されている
「カップオブプログレッシブセラード」
訳して「CPC」です。
水洗式部門で優勝したコーヒーです。
私が子供の頃
地球の裏側の巨大な国「ブラジル」に
とっても憧れをもっていました。
そのブラジルに
コーヒー工場勤務時代に
ブラジルに行かせていただきました。
その時にこの
CPCの審査に参加させていただきました。
各農園がプライドをかけて
出展されるので表彰式はとても盛り上がります！
地元のテレビの取材を受けました笑
当時まだまだペーペーで
なにもわからないまま参加しました。
サンフランシスコ農園の生産者
クラウジア・ヤチオ・ナカオさんは
日系のコーヒー生産者です。
山口県から移住された
祖父母がサンパウロで珈琲産地を開拓して
その後、セラード地域に移ってこられました。
マリエさん、アルフレッドさん、クラウジアさんの
３兄弟で協力しながら
先進的な取り組みにチャレンジして
コンテストに入賞する高品質コーヒーを生産されています。
数量がわずかなので
店頭販売のみとなります。
ご了承くださいね。
生産者：クラウジア・ヤチオ・ナカオ
生産地：ブラジルミナスジェライス州パストデミナス
品種：カツアイ
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京都北山
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