「コーヒーができるまで」をわかりやすく写真で解説！
おはようございます！
今日は9月６日（水）です！
私の誕生日は、6月9日なので
なんか今日はいいことがありそう笑
ただいま、
「らんまん」
で植物博士の牧野富太郎の生涯を
モデルにドラマが作られています。
コーヒーノキも見つけられたのでしょうか？
コーヒーの木の栽培は
赤い実の中にある種子を植えます。
発芽するとこんな感じです。
めっちゃ可愛い！
こんなに根を伸ばします。
成長のいいものを選別してポットに移します。
日陰植物なのでこのように
直射日光が当たらないように
陰をを作ってやります。
これくらいになると
畑に地植えしていきます。
ほっておくと10mぐらい成長するのですが
管理された農園の場合、
２mぐらいで剪定することで
人が手を伸ばして収穫できるようにします。
東ティモールは
自然栽培で
１０mぐらい成長していました。
そして
花が咲き
実をつけます。
これがコーヒーノキの栽培の
大まかな流れます。
今日は
図鑑的な流れでご紹介しました！
普段飲んでる
褐色液体からは想像もつかないですよね。
「コーヒーは農作物」
これを知れば
一杯の味わいが変わりますよね〜
心して
1杯のコーヒーを飲みましょうね笑
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