「今行きたい、もっとディープな京都旅 」で本上まなみさんのお勧めのお店でご紹介いただきました！
おはようございます！
今日は10月4日（水）です。
昨日は
秋の日の出をインスタライブで
参加の皆様と見ることができました。
観光地でない普段の京都。
いいですね。
そんな日常の京都が感じられる京都本
「今行きたい、もっとディープな京都旅」
が発売になりました。
サンプルでサーカスコーヒーの記事も
少し見れます！
その中で
サーカスコーヒー の常連さんである
「本上まなみ」さんがお勧めするお店で
サーカスコーヒー をご紹介いただきました。
見開きで大きく掲載いただいています！
ありがとうございます！
普段来られる時は
「ひょい」っとした感じで
来てくださるのですが
撮影当日は
たくさんの取材班の方とこられたので
めっちゃ緊張しました笑
私も旅行する時は、
出来るだけ地元の方が
行くようなお店を探します。
昨日のブログのように
「テロワール」は食品だけはないと思います。
その場所の生活や人を感じことで
その土地の「テロワール」
を感じることができます。
特に
地元のスーパーに行くのが好きです。
東ティモールのスーパー笑
野菜や魚、肉、惣菜など
その土地をを感じます。
そしてもちろん
コーヒーコーナーもチェックします笑
京都には
カフェもたくさんありますが
たくさんの焙煎所があります。
生活文化として
京都ではコーヒーが日常に根付いています。
コーヒーを日常的に京都の方は
飲まれる方は
自分の珈琲屋さんを持たれています。
京都に来られる時は
コーヒー豆をお土産にしてくださいね。
サーカスコーヒー の営業状況、出店情報
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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士
「Think Globally. Act Locally」
「地球規模で考え、足元から行動する」
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町３２
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https://circuscoffee.shop-pro.jp
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