おはようございます!
2月28日(水)です。
昨日、
大学を卒業して
京都を離れるということで
K君が挨拶に来てくれました。
年度末は、
正直寂しい季節です。
サーカスコーヒー に来てくれていて
イベントで自分のカフェをするということで
サーカスコーヒー に「ラブレター」
を書いてきてくれました。
その後
何度かイベントでカフェしてくれるたびに
コーヒーを使ってくれました。
3人で涙笑
わたしもイベントに伺ったのですが
偶然お母様とご一緒しました笑
懐かしい思い出です。
今年度は
別の大学生のゼミでも
1年を通じて卒論のテーマに
イベントカフェを企画される方が
定期的にお店に来てくれました。
先日、卒論発表終了したその足で
卒論を持ってきてくれました。
大学生時代の貴重な時間を共に
過ごせてことに感謝しかありません。
また昨日は
毎朝インスタライブでお会いしてる方が
東北から遥々お店に来てくださいました。
ニアミスでわたしはお会いできませんでした・・・
次回のお楽しみです!
お店をしていて本当によかったと思うことが
最近特に多いです。
お店を始めて12年をして
まだまだ学ぶことばかりです。
「お店を続ける」ためには
「売上」も大切ですが
それ以上に
「人の繋がり」が人生の宝物です。
先日の東ティモールの生産者方々もそうですし
世界中のコーヒー生産者の方々
関わるたくさんの方も
毎週、毎月、お店に来てくださる方
オンラインで注文くださる方
仕入れ先さん、卸先さん、配送業者の方が
本当に関わる全ての方に感謝です。
起業しようという想いのある方は
是非チャレンジしてください!
っと無責任なことを言いたくなりました笑
寂しいですが
新しい旅立ちを心から応援しています!
いつでも帰ってこいよ〜
3月3日はハレトケ市です!
今回の新企画!「お能にふれよう」是非!
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詳しく知りたい方はこちらの記事をどうぞ!
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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士
「Think Globally. Act Locally」
「地球規模で考え、足元から行動する」
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町32
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