「家では無理！」を覆す！超簡単！誰でも出来る！美味しい水出しコーヒーの作り方！
おはようございます！
サーカスコーヒー の花壇に
紫陽花アナベルが
大きな綺麗な球になってきました！
この2、3日
とっても爽やかな日が
京都は続いています。
とっても快適ですね。
ただ
乾燥しているので
ゴクゴクアイスコーヒーも
飲みたくなってきますよね。
「ゴクゴクアイス」
といえば
水出しアイスコーヒーです！
家庭で
「水出しコーヒーなんて出来ない！」
って思っておられる方も
多いかと思いますが
それは勝手な
「思い込み」
です！
まず
今ある器具で
誰でも簡単に
水出しコーヒーを作る方法です！
ドリップされている方が持っている器具です。
コーヒー粉をサーバーに入れます！
目安コーヒー粉40g
水を注ぎます！
水は６００g！
これがポイント！
初めにしっかり混ぜることです。
しっかり混ぜて
冷蔵庫で8時間置いておきます！
8時間と取り出して
ペーパーで漉します！
漉したら出来上がりです！
スッキリした味わいの水出しコーヒーが
家でも簡単に出来ちゃいます！
そして
一番大切なポイント！
新鮮なコーヒーを使うことです！
そして
もちろんサーカスコーヒー の豆で！笑
実はホットより簡単です！
是非試してみてくださいね！
6月16日（日）は
「第5回ハレトケ市」が開催されます！
地域の繋がりを再構築する想いをもった
マーケットです！
気軽にご参加くださいね。
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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士
「Think Globally. Act Locally」
「地球規模で考え、足元から行動する」
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町３２
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