9月28日（土）「個人的な必需品」＠ノーガホテル清水 では、オーダードリップさせていただきます。
おはようございます！
今週は、
なんだかイベント続きになっています。
今日は実は今から
朝の会の講和者として
30分ほどお話ししてきます。
コーヒーについてのお話しなら
なんとかなるのですが
私一個人についてもことを
お話しするので大変緊張しています。
さてさて
先日ご案内した
土曜日のイベントです。
「個人的な必需品」
〜ジャズ喫茶スペシャル〜
Entrance Free
珈琲を奏でるゲスト(五十音順）
西来昭洋 / 二条小屋
山嵜明央 / MAHOU COFFEE
渡邉良則 / サーカスコーヒー
御菓子
とま屋
レコードを奏でる空間演出選曲家
JUNIA / Cinematik Saloon
シネマチックなマヤ酒場
Bhindi / Cinematik Saloon
初出店なので
どうなることやらですが
イメージがついてきました！
素敵な音楽と空間、
そして珈琲。
みたいなイベントです。
ホテルのフロントでの出店ですので
もちろん宿泊者の方でなくても
お気軽に立ち寄ってもらえるイベントです。
大人のコーヒーイベントですので
大人の雰囲気で楽しみたいと思います。
今回はゆったりとした
時間も楽しんでいただけるイベントなので
お一人お一人のその時の気分に合わせて
お話を伺いながら
今楽しみたいコーヒーを
私の持っているハンドドリップ技術を駆使して
調整しながら
オーダーコーヒーとして
提供したいと思っています。
まずは
夜のイベントなので
まずは
「カフェインはいかがでしょうか？」
カフェインを控えたい方は
デカフェで提供いたします。
そして、
その時のご気分をお伝えください。
チビチビいきたい
ガッツリ濃厚な味わい。
そこそこ濃い味わい。
マイルドな味わい。
軽めの味わい。
キュンとしたい。
フルーティな気分。
などご気分を伺って
それに合わせて
コーヒー豆を変えて
ドリップ方法を変えて
提供いたします。
いわば
コーヒーDJ?
あなたの気分に合わせて
選曲ではなく
コーヒードリップします!
試験的な提供なので
お時間かかる可能性もありますので
ご了承ください。
ゆっくり音楽をお楽しみください。
ちなみに
次回紫野今宮神社さんで開催される
ハレトケ市の日程と出店者がほぼ確定しました！
詳細！またご連絡します！
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