新豆到着！コスタリカドンオスカーを一杯やりながら見るブログ
おはようございます！
昨日、
待ちに待った
コスタリカドンオスカーの
新豆が到着しました！
先日、日本でも
新米の入荷のタイミング前に
お米がなくなって
「令和の米騒動」
となっていましたね。
サーカスコーヒー でも
「令和のドンオスカー騒動」
が起こっていました笑
コーヒーの農作物でお米と一緒で
基本的には年1度の収穫となります。
ですので、
新豆になるタイミングがあります。
今回、コスタリカのドンオスカーの生豆が
好評のため、予想以上に飲んでいただいため
在庫が切れてしまいました。
今年7月に
実際にコスタリカの
ドンオスカーが栽培されている
現場に行ったので
そこからコーヒーが届いたと思うと
感慨無量です！
是非皆様に知ってもらって
飲んでもらいたいです！
生前のドンオスカーさんと奥様
「ドンオスカー」とは
現在の生産者ソリスー家の兄弟の
父の名前です。
今はその兄弟のオラシオさんと
アレハンドロさん兄弟に農園が引き継がれています。
そして今回お会いしたオラシオさんの子供さんが
私たちを迎えてくださりました。
彼に話を聞くと
彼も将来コーヒー農園を引き継ぎたいと
言っていました。
最高ですね。
もし次回ここに訪れた時に
彼が出迎えてくれることを
楽しみにしています！
標高1800mもあり
農園に行くまで
川を越えていく道もあり
かなり秘境感でした笑
とても綺麗な風景でした。
是非一度は
このブログを見ながら
コスタリカドンオスカーを
一杯やってください！
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