コーヒー豆屋さん初心者必見！京都サーカスコーヒー でのコーヒー豆の買い方！
こんばんは！
サーカスコーヒー は
日曜月曜祝日お休みをいただいています。
明日月曜日も
お休みをいただいています。
サーカスコーヒー は
コーヒー豆販売の専門店
です。
いわゆる「カフェ」だと
メニューがあって
それを見ながら注文します。
でも
コーヒー豆販売専門店で
コーヒー豆をどうやって買えばいいか？
わからない方も多くおられると思います。
先日も
一緒にブログを通じて
勉強している仲間が
お店に来てくださったときの
感想で
「どうやってコーヒー豆を
買えばいいかわからない！」
という率直なご意見をいただきました。
確かに！
コーヒー豆の専門店に
入ったことがない方からすると
どうやって注文したらいいかすら
わからないですよね。
ですの
今日は
サーカスコーヒー でのコーヒー豆の買い方を
書いてみたいと思います。
まず
お店の
をくぐってください。
するといろいろと
商品があります。
その中で
コーヒー豆の入った
ちいさなカップにが
並んでいる棚があります。
これが
コーヒー豆のメニューみたいなものです。
ここから自分の好みを探すのですが
多すぎてよくわからないと思います。
左から 平井もも 渡邉良則 渡邉文
お店は
こんな人たちがいます。
この人たちに
心を開いてください笑
「はじめてでなにもわからない」
「すっぱいのは苦手」
とか
「浅煎りが飲みたい」
とか
教えたいただくと
それをお聞きして
好みに近い味わいのコーヒーを
私たちがご案内します。
例えばサーカスブレンドとか
今のおすすめだと
秋ブレンドとかご案内します。
あとは、何g買うか？
ですが
目安として
１００gで８杯分です。
1日１杯のまれると一週間分が１００gです。
ご夫婦二人で飲まれる場合は
一週間で２００gが目安です。
あとは
粉にするか
豆のままかをお伝えください。
粉にする場合は
この数十万円する業務用コーヒーミルで
粉にします。
左から５００g ２００g １００g
このような袋にいれてお渡しします。
簡単ではありますが
このような方法で
コーヒー豆の販売を行っています。
はじめて
コーヒー豆専門店で買われるかたも
安心して
コーヒー豆屋デビューしていただけます！
今回はコーヒー豆の購入方法ですが
またギフトの購入方法も
お伝えしたいと思います！
今日も良い1日を！
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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町３２
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https://circuscoffee.shop-pro.jp
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