おはようございます!
今更ですが
バレンタインがもう少しなんですね。
プレゼントを求めてきてくださる方や
オンラインでプレゼントが増えてきています!
王道のプレゼントとして
もちろんチョコレートです。
京都も
色々な個性的なチョコレート屋さんがあります!
サーカスコーヒー の近くでは
近くでは
あの「Dari K」さんが有名です。
期間限定で
新大宮店もオープンされている様です。
そして
西大路にある「COCO KYOTO」さんも
有名です。
実はチーフパティシエさんが
中学生の同級生だったりします。
以前、お店に行った時も
色々とカカオについて
教えていただきました。
そして
ちょっと変化球として
チョコにも合う「コーヒー」は
プレゼントにいかがでしょうか?
スィートチョコに合うコーヒーは
ビターな味わいの深煎りタイプのコーヒーがお勧めです。
アイテムでいうと
「コンゴ ビルンガ国立公園プロジェクト」
がオススメです。
また、
「季節のブレンド〜ふゆはつとめて〜」
も相性バッチリです。
ガトーショコラなどでは
「グァテマラ リベルタッド」もオススメです。
ちょっと個性的は味わいのチョコには
「ホンジュラス ナチュラル」もオススメです!
ギフトラッピングも
お受けしています!
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ただ、
バレンタインまでの営業は
今日と土曜日の2日しかないんですが・・・笑
また2月の営業日程はです。
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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士
「Think Globally. Act Locally」
「地球規模で考え、足元から行動する」
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町32
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