おはようございます!
先日の広島では
広島、宮島と観光してきました。
宮島では
カフェ巡りもしてきました。
そして
原爆ドーム、平和公園へ。
この世界情勢の中、
改めて平和を考える良い機会になりました。
世界のリーダーになる人は
平和記念資料館に絶対行かなあかんと
強く思いました。
実際に現地にいかないと
わからないこと
感じられないこと
がたくさんあります。
私も
始めて訪れた
コーヒー産地、ブラジルに行って
人生が変わりました。
私がブラジルに行ったのは
もう20年ぐらい前です。
コーヒー会社に入社して
数年した時に
ブラジル研修に行かせていただきました。
私は小さい時から
地球儀が好きで
日本の反対側のブラジルは憧れの地でした。
そのブラジルツアーに参加者は
ほとんどが、社長クラスの方ばかり。
ペーペー平社員は私だけでした。
おかげで
皆様によくしていただいきました。
実際に広大なコーヒー農園を見た時に
本当に感動しました!
そして
栽培に関わる方々にお会いして
「コーヒーは人のつながり」
だと感じました。
世界の裏側で
何気なく毎日飲んでるコーヒーが
懸命に栽培されていることを
知ってもらいたい!
っと思いました。
そこから
コーヒーマンとして
一生やっていきたいと
感じました。
今、
サーカスコーヒー でご案内している
ブラジルはフェレイオさんのコーヒーです。
詳しくはこちらから
浅煎りのさっぱりとした
ブラジルらしい柔らかい味わいです。
お試しされたい方は
こちらからです!
そして
3月のオススメコーヒーにも入っています!
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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士
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「地球規模で考え、足元から行動する」
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
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定休日 日曜月曜祝日
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