おはようございます!
まだまだ寒い日々が続きますね。
今回の大雪で
「物流」の重要性を改めて実感しました。
この大雪で
運送業者さんの集荷がストップしました。
たまたまストップされるタイミングが
違ったので大きなトラブルにならずにすみました。
毎日、オンラインの発送や
卸先さんの発送があります。
そして
珈琲生豆も港の倉庫から
お店に業者さんが届けてくださいます。
写真は夏の様子です。
一度、
配達、集荷がストップすると
荷物はどんどん溜まってきます。
すると
なかなか解消されずにドンドン
遅れていきます。
明日の1月29日の
TODAY'S SPECIAL京都さんでの出張でデビューを
予定していました
メキシコの国際品評会入賞のコーヒーも
明日届けば
焙煎してデビュー!
っと考えていましたが
どうも明日届きそうにありません。
もし
奇跡的に届けば
明後日出張販売にお持ちします!
「ライフライン」
と呼ばれるものは
普通にあって当たりまえ。
なかなかありがたみが
感じにくいですが
普通に荷物が届いて発送できるには
私が寝ている間も
働いてくださっている方々のおかげで
快適な毎日を送れています。
改めて
感じるこの大雪でした。
今日も18時まで営業です!
2023年2月1日より一部価格改定を行います。
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