なんかや野球の中継懐かしい！コーヒーも懐かし味わいがあります！
こんばんは！
もうこんな時間！
侍ジャパン！
おめでとう！
東京ドームということもあって
日本に声援も凄かった！
私自身は
小さい頃、野球が好きだったので
よくテレビ中継を見ていましたが
ここ最近はあまり見なかったです。
「球辞苑」は好きで見ていますが笑
今回久々に見て
なんか懐かしささえ感じています。
コーヒーもガツンと深煎りの
コーヒーを飲むと
なにか懐かしい感じがします。
コーヒーにも
トレンドの味わいがあります。
今は
「浅煎り」
が流行っています。
コーヒーは「苦味の飲み物」
のイメージがあると思います。
でも
コーヒーを原料として評価するときに
いかに「いい酸味」を持っているか
を評価します。
いい酸味を持っていると
深煎りにしても
単なる苦味にではなく
風味が豊かになります。
薄っぺらい味わいではない
深みのある味わいになります。
浅煎りも美味しいですが
「コーヒー」のイメージに近い
深煎りコーヒーも
どこか懐かしいほっこり
安心して飲めるコーヒーです。
スペシャルティコーヒーの
深煎りは
単に苦いだけではなく
風味豊かな心地よい苦味を楽しめます。
是非
浅煎り、深煎りと楽しんでくださいね。
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