「コーヒーが植物の種子」だと言うことをみんなが知れば「コーヒーで世界が変わる」

おはようございます!


今日は、

9月5日(火)です!


先週、

インターンで3人の大学生が

来られました。


3人のインターン生がいたら

店内がいっぱいいっぱいでした笑


職場体験ということで

こられているので

まずは、取り扱いアイテムの勉強から。


っということで

コーヒー講座をさせていただきました。


2人は全くドリップ経験がなかったのですが

うまくドリップ出来ました。


私も含めて

4種類のコーヒーを飲み比べ。


比較すると自分の好き嫌いがわかりやすく

感じることができます。


そして

「コーヒー」がどうやって出来るかを

知ってもらいました。


なかなかコーヒーに興味を持っていないと

コーヒーがどうやって出来ているか

知ることがないですよね〜



インターン初日の最後に

感想を聞きました。


「朝来た時と今帰る時の

コーヒーに対するイメージが全く変わりました!」


っという

とっても嬉しい感想でした!



「コーヒー」が植物の種子で

たくさんの人の手が関わって

一杯のコーヒーになっていること

って、まだまだ知られてないですよね。



それだけでも知れば

コーヒーに対する意識が変わって

世界が変わります!


世界を変えていきましょう!



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京都北山


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