こんばんは!
先日のお休みに
めったにないのですが
長女の植物園に行ってきました!
想像していた以上に
秋めいていてとってもよかったです。
バラもこの時期なんですね。
バラも色々な品種があり
その名前が素敵です。
「プリンセスミチコ」とか
「ルイ14世」とか
色々名前があります。
コーヒーの木にも
同じ品種ではなく
たくさんの品種があります。
・ティピカ種は、
スペイン語で「標準的な」という意味だそうです。
・ブルボン種は、
ブルボン島で生まれた品種
ということで名前が付いたということです。
・マラゴジジッペ種も
ブラジルのマラゴジッペ地域
で発見された品種ということで名前がつきました。
・ゲイシャ種
エチオピアのゲシャというエリアで
発見された品種です。
カトゥーラ、ムンドノーボなど
それぞれで
名前の由来があります。
それぞれの地域で
その自然環境に適した品種が
栽培されています。
品種改良の目的として
今までは
ほとんどが
収穫量を多くするための品種改良でした。
ですので
バラのように
美しさをイメージしたような名前が
付けられることはありませんでした。
これから
気候変動が激しくなって
より強い品種が求められますが
味わいを作るための
最新の技術で
品種改良も進んで
素敵な名前の品種のコーヒーが
できればいいですね。
今日も良い1日を!
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