打倒！インスタントコーヒー！レギュラーコーヒーを薦める「美味しい」だけでない本当の理由
おはようございます！
怒涛のイベント、
イベント出店が終わりました。
昨日は、
京都商工会議所の140周年イベント。
商工会議所の支援員の方と！
もう10年以上のお付き合いになりました。
立派なブースにびっくりしました。
普段お店では
基本的にサーカスコーヒー のことを
知ってくださっている方がこられます。
ですので
色々と価値観の近い方が来られるので
相思相愛にすぐなってしまいます笑
でも
今回のような出店では
完全アウェイです笑
でも逆に
サーカスコーヒー
を知らない方々の
反応を感じることで
とても勉強になります。
ブースの寄ってくださった方で
「レギュラーコーヒーは
面倒だからいつもインスタントコーヒー」
という方がおられました。
サーカスコーヒー のミッションとして
「打倒インスタントコーヒー！」
をうたっています。
インスタントコーヒーは
コーヒーの流通も不透明で
香りもレギュラーコーヒーとは全く違います。
飲む人は
「簡単」というメリットで
コーヒーみたいな飲み物
を飲んでいるだけ。
っと偉そうに言っていますが
私もレギュラーコーヒーを知るまでは
インスタントコーヒーしか飲んでみませんでした。
私は、
コーヒーが一粒一粒手で農家さんが
収穫されていることを知り
本当に丁寧に飲まないといけないと
感じたからです。
レギュラーコーヒーは
「コーヒーを飲む」
だけでなく
それを準備するときから
「自分を大切にする」
時間を
忙しい日々の中で
1日の中で10分だけでも習慣化できます。
是非
自分の生活を大切にする暮らしが
広がってほしいと思います。
今日も美味しいコーヒーの飲んで
いい1日を！
今日も「いらっしゃいませ〜」
お笑いコンビ「ファミリーレストラン」さん！
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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士
「Think Globally. Act Locally」
「地球規模で考え、足元から行動する」
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町３２
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