寒い日には温かいコーヒーで。ドリップに最適なお湯の温度は？
おはようございます！
今日は1月23日（火）です！
今日は全国的に
大雪の予報ですね。
ホンマ寒い朝です。
冬が来た！
って感じです。
寒いと
ホットコーヒーが一段と
美味しく感じますね。
私は
朝、目覚めて
まず
お湯を温めます。
その間に歯磨きしたり
着替えたりします。
その間に
お湯が沸騰します。
お湯の温度ですが
平均的な温度で
90度でお勧めしています。
でもなかなか
温度も測るのが大変です。
ですので
ヤカンで沸かしたお湯を
ドリップ用の細口ポットの移すと
おおよそ90度ぐらいになります。
それを目安にドリップしてくださいね。
大雪のところもあるので
気をつけて
暖かくして
美味しいコーヒー飲んで
今日もがんばりましょう！
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