大谷さんと国会議員さんの差から学ぶ？私の目指しているコーヒーの味わいは・・・
おはようございます！
今日は私の目指している味わいについてです！
大谷さんの記者会見！
率直な想いが私にはとても伝わりました。
おそらく
大谷さんは一平さんを恨んだりしないだろうと
勝手に想像してしまいます。
どんなけ信頼してるねん笑
この大谷さんへの
「勝手な絶対的な信頼」
はすごいと思います。
日々の信頼の積み重ねですね。
どこかの国会議員の皆様
とは真逆ですね。
同じように
「彼がやった」
っと言うことを言っていますが
大谷さんと国会議員との言葉の信用度の違い笑
私たちの生活に直接関係のない
海外で活躍するスポーツ選手の言葉は
100％信じることが出来て
私たちの生活に直接決める
私たちの血税を使う
国会議員さんを言葉を100％信用できないのは
何故なのでしょうか？
皮肉なものです。
言葉で色々と繕っても
その人の真の姿は溢れ出してしまうんだと思います。
コーヒーも同じです。
作り手の想いが味わいに出てしまいます。
私は
一口目の直感的な味わいの感覚を
大切にしています。
コーヒーは
たくさんの人の想いが
繋がれて1杯のコーヒーになります。
いい想いが伝わってきたコーヒーは
心地よく綺麗な優しい味わいになると考えています。
ちょっと非論理的ですが
それがコーヒーの楽しみ方だと思います。
目指しているコーヒーの味わいは
「心地よく綺麗で優しい味わい」
です。
そんな味わいを感じてもらえれば嬉しいです。
ちょっとぐらい色気もありますかね？笑
それがなかなか足りません笑
3月27日も美味しいコーヒー飲んで
いい日々を！
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