おはようございます!
どんどん
コーヒーの抽出かす回収の輪が
広まっています!
本当にうちのお客様は
自慢できる誇れるお客様ばかりです!
店頭の回収で
どんどん回収量が増えてきています!
ありがとうございます。
そして
マメエコ
さんが作り出した
循環の渦が
循環が形になって帰ってきました!
ありがとうございます!
とっても嬉しいお届け物が!
そう、
皆様が回収してくださった
コーヒーの抽出カスを使った堆肥で
育てられたお野菜と
焙煎から出るチャフ(薄皮)を
寝床として育ったニワトリの卵です!
こうやって
循環して形になって帰ってくるとほんと嬉しい!
まだまだ
小さな渦だと思いますが
この小さな渦がどんどん出来て
いつか絶対大きな流れになっていきます!
是非、コーヒー粉回収だけなく
なんでもいい!
小さな小さな渦でいいので
自分の生活の中で作っていきましょう!
これは
京都だけでなく
全国で、世界中で取り組めることかもしれません。
いろいろなところで
小さな渦ができれば
最高です!
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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士
「Think Globally. Act Locally」
「地球規模で考え、足元から行動する」
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町32
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